1、培育基pH的初步調(diào)正
因培育基在加熱消du過程中、pH會有所改變，培育基各成分*溶解后，應(yīng)進(jìn)行PH的初步調(diào)正。例如，牛肉浸液約可降低pH0.2，而腸浸液pH卻會有明顯的升高。因而，對這個過程，操作者應(yīng)隨時留意探究經(jīng)驗(yàn)、以期能掌握培育基的終PH，確保培育基的質(zhì)量。PH調(diào)整后，還應(yīng)將培育基煮沸數(shù)分鐘，以利培育基沉淀物的析出。
2、培育基的過濾弄清
液體培育基必須弄清，瓊脂培育基也應(yīng)通明無明顯沉淀，因而，需要采用過濾或其它弄清方法以到達(dá)此項(xiàng)要求。一般液體培育基可用濾紙過濾法，濾紙應(yīng)折疊成折扇或漏斗形，以防止因液壓不均勻而引起濾紙破裂。
3、可用清潔的白色薄絨布過濾:
亦可用中間夾有薄層吸水棉的雙層紗布過濾。新制肉、肝、血和土豆等浸液時、則須先用絨布將碎渣濾去，再用濾紙重復(fù)過濾。如過濾法不能到達(dá)弄清要求、則須用蛋清弄清法。即將冷卻至55~60°C的培育基放入大的三角燒瓶內(nèi)，裝入量不得超越燒瓶容量的1/2，每1000ml培育基參加1~2個雞蛋的蛋白，強(qiáng)力振搖3~5分鐘，置高壓蒸汽滅菌器中、121°C加熱20分鐘、取出趁熱以絨布過濾即可。
4、培育基的分裝
培育基的分裝，應(yīng)按運(yùn)用的目的和要求，分裝于試管、燒瓶等恰當(dāng)容器內(nèi)。分裝量不得超越容器裝盛量的2/3。容器口可用墊有防濕紙的棉塞封堵，其外還須用防水紙包扎（現(xiàn)試管一般多有用螺旋蓋者）。分裝時hao能運(yùn)用半自動或電動的定量分裝器。分裝瓊脂斜面培育基時，分裝量應(yīng)以能形成2/3底層和1/3斜面的量為洽當(dāng)。分裝容器應(yīng)預(yù)先清洗潔凈并經(jīng)干烤消du，以利于培育基的*滅菌。每批培育基應(yīng)別的分裝20ml培育根據(jù)一小玻璃瓶中，隨該批培育基同時滅菌，以為測定該批培育基終pH之用。
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